Yüksekokulumuz öğrencilerinin sağlıklı beslenme farkındalığını artırmak amacıyla “Sağlıklı Yaşamda Kuruyemişin Yeri” konulu panel gerçekleştirildi

Gıda Teknolojisi Programı 2. Sınıf öğrencilerinden Selin Bol, Zeynep Gürkan, Aleyna Sağlamer, Kader Naz, Nisa Duman ve Saliha Tuslak’ın konuşmacı olarak yer aldığı panelde kuruyemişlerin besin değerleri ve insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri hakkında kapsamlı bilgiler verildi.

Kuruyemiş çeşitlerinin; vitaminler, mineraller, yağlar ve lifler gibi yararlı içeriklerine bilimsel veriler çerçevesinde değinilerek düzenli ve ölçülü kuruyemiş tüketiminin dengeli beslenme üzerindeki önemi vurgulandı. Kuruyemiş tüketiminin bazı hastalıkların önlenmesindeki rolüne de dikkat çekilerek toplumda bilinçli tüketim alışkanlığının yaygınlaştırılmasının önemi ifade edildi.

Gerçekleştirilen program soru-cevap kısmının ardından anket uygulamasıyla sona serdi.