Ordu Üniversitesi Ulubey Meslek Yüksekokulu, 15/09/2008 tarihli Yükseköğretim Genel Kurul’unun 2547 sayılı Kanun ile 2880 sayılı Kanun’un 7/d-2 maddesi hükmü uyarınca kurulmuştur. Yüksekokulumuzda 2009-2010 akademik yılında Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Arıcılık Programı açılmış ancak ilk yıl öğrenci alımı yapılmamıştır.

İlk öğrenci alımını 2010-2011 akademik yılında Arıcılık Programı ile aynı yıl açılan Gıda İşleme Bölümü Gıda Teknolojisi Programıyla yapan yüksekokulumuz, 2011-2012 akademik yılında öğrenci alımına başlayan Muhasebe ve Vergi Bölümü Muhasebe ve Vergi Uygulamaları Programı, 2012-2013 akademik yılında öğrenci alımına başlayan Veterinerlik Bölümü Laborant ve Veteriner Sağlık Programı, 2014-2015 akademik yılında öğrenci alımına başlayan Gazetecilik ve Habercilik Bölümü Basın ve Yayıncılık Programı ile Finans-Bankacılık ve Sigortacılık Bölümü Bankacılık ve Sigortacılık Programı’yla öğrenci ve aktif bölüm sayısını artırmıştır. Yüksekokulumuzda 2015-2016 akademik yılında açılan Kimya ve Kimyasal İşleme Teknolojileri Bölümü Laboratuvar Teknolojisi Programı ise 2016-2017 akademik yılında 44 öğrenci alarak eğitim-öğretim hayatına başlamıştır. 2020-2021 eğitim öğretim yılında ise Gazetecilik ve Habercilik Bölümünde yer alan Basın Yayıncılık programı Medya ve İletişim olarak değiştirilmiştir.

Yüksekokulumuzda 9 öğretim üyesi, 13 öğretim görevlisi olmak üzere toplam 22 öğretim elemanı ve 5 idari personel ile eğitim öğretim faaliyeti devam etmektedir.

Yüksekokulumuzda 105'i Gıda Teknolojisi Programı, 115'i Muhasebe ve Vergi Uygulamaları Programı, 153'ü Laborant ve Veteriner Sağlık Programı, 4’ü Basın ve Yayıncılık Programı, 104'ü Bankacılık ve Sigortacılık Programı, 82'si Laboratuvar Teknolojisi Programı ve 80'i Medya ve İletişim Programında olmak üzere toplam 643 öğrenci öğrenim görmektedir. Kurulduğumuzdan bu yana Yüksekokulumuzdan toplam 1055 öğrenci mezun olmuştur.